Formaggi
Mozzarella di bufala
Anche nella versione affumicata: cremosa e freschissima, consegnata a rotazione continua.
Formaggi e salumi per ristoranti e pizzerie a Torino e provincia
Mozzarella di bufala, formaggi, salumi e sott'oli selezionati per la tua cucina. Da Alpignano consegniamo a Torino e in tutta la cintura: ordini semplici via WhatsApp e consegna rapida, sempre alla temperatura giusta.
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Perché sceglierci
Il partner giusto per la tua cucina
Lavoriamo ogni giorno con ristoranti, pizzerie e gastronomie di Torino e provincia. Sappiamo cosa serve a chi sta in cucina: qualità costante, puntualità e zero complicazioni.
Qualità selezionata
Solo produttori di fiducia: bufala campana, salumi italiani e specialità controllate una a una.
Consegne puntuali
Giri di consegna quotidiani con mezzi refrigerati: il prodotto arriva fresco e alla temperatura giusta.
Ordini via WhatsApp
Niente moduli o telefonate a vuoto: scrivi l'ordine quando vuoi, anche a fine servizio, e ricevi conferma subito.
Vicini a te
Siamo ad Alpignano, in via Cavour 187: conosciamo il territorio e interveniamo in fretta anche per le urgenze.
Il nostro catalogo
Formaggi, salumi e sott'oli per la ristorazione
Una selezione pensata per pizzerie, ristoranti e gastronomie. Il listino completo, con formati e pezzature professionali, è disponibile su richiesta via WhatsApp.
Formaggi
Zizzona di Battipaglia
La regina della tavola: pezzature da 250 g a oltre 1 kg, per stupire i tuoi clienti.
Formaggi
Burrata
Le burrate del Caseificio Palazzo: cuore cremoso di stracciatella, perfette per antipasti e piatti gourmet.
Formaggi
Grana Padano
In forme intere o porzionato sottovuoto, per cucina e taglieri.
Formaggi
Gorgonzola
Dolce e piccante, al cucchiaio o in pezzature da banco. Perfetto per pizze e risotti.
Formaggi
Ricotta
Per farciture, dolci e antipasti: consegna frequente per una freschezza costante.
Salumi
Prosciutto crudo e cotto
Crudo stagionato 16 mesi e cotti di alta qualità, interi o a metà per l'affettatrice.
Salumi
Speck e salamino piccante
Per pizze, taglieri e antipasti: sapori decisi, pezzature professionali.
Salumi
Spianata, 'nduja e würstel
Le specialità che completano il banco: dalla spianata piccante ai würstel per pizzeria.
Sott'oli
Olive e carciofi
Olive denocciolate Riviera e carciofi italiani a spicchi: pronti all'uso per pizze e antipasti.
Dispensa
Polpa e pelati
Polpa di pomodoro e pelati italiani per la pizza: gusto pieno e resa costante in cottura.
Dispensa
Friarielli
Friarielli napoletani pronti all'uso: l'abbinamento perfetto con salsiccia e provola.
Come funziona
Ordinare è semplicissimo
Abbiamo scelto WhatsApp perché è lo strumento che usi già ogni giorno: niente portali, niente password, niente perdite di tempo.
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Richiedi il listino con un messaggio: ti rispondiamo in giornata con prezzi e disponibilità.
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Mandaci l'ordine quando vuoi, anche a fine servizio. Ricevi subito la conferma con l'orario di consegna.
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Consegniamo con mezzi refrigerati nei giri quotidiani su Torino e cintura, sempre puntuali.
Zone di consegna
Consegniamo a Torino e in tutta la cintura
Il nostro deposito è ad Alpignano, in via Camillo Benso di Cavour 187: da qui i nostri giri quotidiani raggiungono ristoranti e pizzerie di Torino e di tutta la cintura. Non sei sicuro che copriamo la tua zona? Scrivici: troviamo una soluzione.
Torino cittàCintura torinese
Chi siamo
La Mole S.a.s.: la qualità dei grandi marchi, la puntualità di casa tua
La Mole S.a.s. porta nelle cucine di Torino e cintura il meglio dei caseifici e dei salumifici italiani: dalla mozzarella di bufala del Caseificio Stella alle burrate del Caseificio Palazzo, fino ai salumi di Lenti, Coati e Grand Terre. Marchi selezionati, una sola consegna, un unico interlocutore di fiducia.
Domande frequenti
Le risposte che cerchi
Tutto quello che ristoratori e pizzaioli ci chiedono più spesso.
Entro che ora devo ordinare per la consegna in giornata?
Gli ordini ricevuti entro le 10:00 vengono consegnati in giornata nelle zone coperte dai giri quotidiani. Per ordini successivi la consegna è garantita il giorno seguente.
Trattate solo formaggi?
No: oltre a mozzarella di bufala, zizzona e formaggi, forniamo salumi (prosciutti, speck, spianata, 'nduja, würstel, salamino piccante) e sott'oli come olive Riviera denocciolate e carciofi a spicchi. Un unico fornitore, un'unica consegna.
Come ricevo il listino prezzi?
Scrivici su WhatsApp: ti inviamo il listino aggiornato in pochi minuti, con formati e pezzature professionali per la ristorazione.
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